顾锦里道：“嬷嬷放心，既然开了酱缸，我就是想好了对策。”
陶嬷嬷听罢，皱皱眉头，又松开：“小东家聪慧，既是这么说了，定是有了万全之策，那老奴就不操心了。”
顾锦里点点头，又道：“嬷嬷留下来帮忙吧，等我那三杯鸭跟酱香鸡做出来，你带些回作坊去吃，今晚你们也加个菜。”
陶嬷嬷自然是求之不得，她也想试试这酱油做菜的味道：“好。”
戚康乐带着两个厨娘来了，三人的手里还拎着杀好的鸡鸭。
顾锦里动作麻利，让两个厨娘把鸭子剁了，再把用酱油调好的酱汁抹在鸡的身上腌制，忙活一通后，开始动手教她们做菜。
半个时辰后，总算是把三杯鸭跟酱香鸡做好，还做了一道清蒸鱼跟蒜泥白肉，用酱油调了酱汁，沾着吃。
酱油里放了一点点糖提鲜，白嫩的鱼肉往蘸料里一沾，吃一口，鲜美得很。
蒜泥白肉则是鲜香，浓烈的蒜味加上酱油的鲜美，吃一口，让人胃口大开。
陶嬷嬷把四道菜都尝了一遍，直呼：“果然鲜美，且各有不同，这样的菜式，即使拿去府城的酒楼卖，也是受饕鬄客追捧的。”
饕鬄客，爱好美食者的雅称。
但就是因为太过好吃，陶嬷嬷临走前又提醒顾锦里一句：“小东家，谨慎处理这酱油啊。”
要不可是会给家里招祸的。
顾锦里点头再点头：“您老放心吧。”
当晚，家里人是撑开了肚皮吃这四道菜，顾锦安尤其喜欢清蒸鱼：“这道菜先生一定喜欢。”
早先小鱼教乐表姐做过水煮鱼，那东西虽然有先生喜欢吃的豆芽菜-->>
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