头,眼巴巴地看着孟氏。
“……那就留在大伯娘这儿吧。”孟氏讪讪地道,她多后悔跟苏氏多客套了一句话,恨不得打自己一巴掌。
自家小子多,一个月不一定能吃上一顿鱼呢,实在不该叫旁人来分一嘴。
“他婶子你先坐会儿,我去交待一下晚饭。”孟氏说着起身去了厨房。交待什么,自然是要刘婆子留个心眼,一会儿别把鱼全都端出去,留出来点儿放锅里,明儿回下锅热一热还能给俩小的吃一顿。
“她要在这里吃?”厨房里,刘婆子听说苏氏要在家里吃饭,一脸不高兴,还没等孟氏交待,就把水煮鱼里的鱼片盛出来一多半:“给老爷和明哥儿留点吃的。”
想了想又说道:“干脆一样都分出来一半吧。”
天儿不是很热,放在锅里头,明个儿还能吃一顿。煎好的鱼块就更舍不得端出去了,放起来能吃两三天呢,给老三卫景川和老四卫景平当零嘴吃呢。
这条鱼要多留下来一些给自家的孩子吃,面上又要过得去,俩人在厨房里嘀嘀咕咕分了又分,好半天才把饭菜端出来张罗着开饭。
一桌子盘盘碗碗摆上来之后,都齐刷刷去看那条大鲤鱼烧的三道菜,水煮鱼,香煎鱼块,鱼头豆腐汤。
卫景平也跟着大家去看,刘婆子烧的水煮鱼卖相很好,上面飘着一层红油,隐隐能看见雪白的鱼片,孟氏先夹了一片给妞妞,而后才夹了一片放在他碗里,他尝了一口,大抵称得上“油而不腻,辣而不燥,麻而不苦,肉质嫩滑”①,非常的可口。
唯一美中不足的就是这个朝代还没有后世的那种辣椒,这儿用来做菜的是另一种他没见过的植物,口感跟后世那种微微辣的菜椒差不多,不够劲儿。
大抵是还没有被人精选培育好适口的品种,不得而知。
孟氏见他吃的香,又拿勺-->>
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